Library Catalog

Amazon cover image
Image from Amazon.com

Ξενοδοχειακές & επισιτιστικές επιχειρήσεις / Donald E. Lundberg; επιμέλεια ελληνικής έκδοσης Αλέξανδρος Παρασκευάς ; απόδοση στα ελληνικά Άλλες Γκολέτη.

By: Lundberg, Donald E [Author]Contributor(s): Παρασκευάς, Αλέξανδρος [Editor] | Γκολέτη, Άλλες [Translator]Material type: TextTextLanguage: English Original language: Greek, Modern (1453- ) Publication details: Αθήνα: Έλλην, 1997 Edition: 6η εκδDescription: 368 σ.: εικ.; 28 εκISBN: 9602861797Uniform titles: The hotel and Restaurant Business. Sixth edition. Greek. Subject(s): Διοίκηση και οργάνωση | Management | Hotel managmentDDC classification: 647.94
No physical items for this record

Μετάφραση του:The hotel and Restaurant Business. Sixth edition

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.

Powered by Koha